Thiers 12 cm contre laguiole 12cm. Même travail pour ces deux cousins. Manche en ivoire de mammouth naturel. lame Damas carbone carbone France faite à l'enclume. Emouture faite à la main au backstand. 2 pièces uniques, en vente chez le coutelier de Saint Malo ( les deux).
Cet autre Aveyronnais, cousin du célèbre Laguiole, est fort peu connu. Couteau puissant, nous le produisons dans sa version classique depuis des années et le commercialisons dans le sud de l'aveyron.
Ce custom reprend le squelette originel du roquefort. Nous avons éliminé la mitre centrale pour favoriser la fluidité du manche. La mitre arrière a été volontairement conservée offrant ainsi une allure robuste à l'ensemble. Quantité: 3 couteaux par an numérotés. Prix: nous consulter.
cloutage en pointe maillechort du manche en OS de buffle naturel.Ressort guilloché à la lime. Style déstructuré ARTO. La mitre centrale en acier a disparu. Le manche en os a été travaillé manuellement afin de recouvrer l'aspect de la mitre.
Laguiole 1 mitre inox, lame acier 12C27 à double émouture, manche en OS naturel blanc de buffle. Longueur manche: 12cm. Sculptures faites main. Ressort forgé et sculpté à la main. Quantité prévue: 3 par an. Disponibilité au 30/09: 1 unités.
Modèle unique. Thiers ARTO Linerlock avec lame en Acier DAMAS, 256 couches, carbone/carbone inox, torsadé, étoilé. lame liner N°1 réalisée par notre ami forgeron DUMOUSSET, à nos yeux, le grand maître du Damas.
Manche en loupe d'érable stabilisé sous vide. Couteau a été délivré avec son certificat de fabrication et numérotation CUSTOM ARTO. Notre cahier des charges pour le réalisation du DAMAS: Voir apparaître 9 étoiles centrées sur le dos de la lame et toutes espacées d'un distance égale.
Si la grande majorité de nos couteaux peut s'acquérir auprès de magasins spécialisés, nous avons également souhaité conserver un lien direct avec notre clientèle en proposant la commercialisation de couteaux CUSTOMS pour tous à des prix accessibles.Pas plus de 30 couteaux uniques par an seront présentés sur ce site. Chaque modèle sera forgé d'une estampe hippocampe à l'intérieur de sa platine qui identifiera le collector ARTO. Nous ne rééditerons jamais un modèle présenté.
Laguiole 11 cm, ASPIC avec CUSTOM ressort. Sculpture à la lime d'une vipère aspic en mouvement sur le ressort forgé. Manche en os de buffle, façonné à la lime. Queue à 3 boules stylisant les 3 œufs de la vipère.
Quantité prévue: 3 couteaux par an. ( numéroté intérieur platine). disponibilité au 30/09: 1 unité.